Avainsana: ruokahävikki

Dyykkaus ja fine dining näyttävät ensi silmäyksellä olevan kuin eri maailmoista. Toinen opettaa näkemään arvon siellä, mistä moni kävelee ohi. Toinen kutsuu pysähtymään sen äärelle, mihin on käytetty aikaa, taitoa ja huolenpitoa. Mitä tapahtuu, kun nämä kaksi maailmaa kohtaavat samassa ihmisessä?